CUMHURIYETINE SAHIP CIK!

22 Eylül 2008 Pazartesi

Bu SOBE'de nedir yahu???

Yasemin yaktin beni :))))) ben hala sobe nedir, nasil olur, neler yapilir bilmiyorum... Ama senin sorularin uzerinden gitmeye karar verdim...

İsminiz?
Fisun


Nerelisiniz?
Istanbul dogumluyum, ama Yasemin'in tersine Istanbul'u benimseyemiyorum :-) Annem Igneada, babam Canakkale Karabiga dogumlu, ama ben Karabiga'yi su 33 yillik yasamimda hic gormedim... (Blog sahibi bunu yazdiktan neredeyse 15 saat sonra ilk defa Canakkale'yi gordu, Karabiga'yi yine gormedi gerci ama ilk defa Canakkaleliyim dedi ve gurur duydu...)

Yaşadığınız yer?
İstanbul, Umraniye

Mesleğiniz?
10 yil ozel bir sirkette boyama ekipmanlari sattim, ama 6 yildir evdeyim... Hayalim bir kitapci dukkani :-)

Hobileriniz?
Puzzle'a merak saldim tekrar, kitap okumak hobiden sayilirsa okumayi ilk ogrendigimden beri neredeyse araliksiz okuyorum, bir de ahsap boyama yapmayi severdim bir ara, simdilerde ara verdim...

Evli misiniz?
Subat ayinda 6 yil bitmis olacak, ama askimiz 12 yillik ;)

Kaç çocuğunuz var?
Bir tanecik kizim var, Eylulum, melegim...

En sevdiğim yemek?
Corba, her cesit, yaz kis farketmez

En sevdiğiniz tatlı?
Dondurma

Sevdiğiniz Müzik türü?
Kulagimi tirmalamayan, rahatlatan, guzel duygular veren, anilari olan muzikler... Bugunlerde Ella Fitgerald dinliyorum, bir de Ayhan Sicimoglu

Nerelere gitmek istersiniz?
Firsatini buldugumda ilk yapmak istedigim Bodrum'dan asagiya Akdeniz'e dogru minimum 7 gun, mumkunse omur boyu surecek bir mavi yolculuk... Sonra Karadeniz turu, daha sonra da Guneydogu turu... Yurtdisinda ise Italya, Misir ve Hindistan gormek istedigim ulkeler...

Iste boyle :) Umarim olmustur

Mola

Biz ailecek yarindan itibaren yollardayiz yine, evet siz sormadan soyleyeyim leylegi havada gordum yine... Yarin Izmir-Urla, cuma gununden itibaren de Bodrum-Turgutreis'deyiz... Bekleriz ;-)

Dip: Laptop'i goturur muyum bilmiyorum, ama en kotu ihtimal 10 kusur gu sonra gorusmek dilegiyle herkesin bayrami seker tadinda olsun...

Eylul 4 yasinda oldu



Benim fistik kizim 4 yasinda oldu, allah saglikli ve sansli bir omur versin ona ve tum cocuklara... Neredeyse bir ay onceden neler yapsam diye bir tasa sardi beni Yasemin cok iyi biliyor :-)
Bu sene nedense pastayi kendim yapmak istedim, heleki pasta fiyatlarini arastirinca, bu cocuklarin sevdigi cizgi film karakterinde olanlar mesela, buna kesinkes karar verdim... Basladim arastirmaya bu pastalarin ici normal pasta gibi yapilsa da uzeri seker hamuru denen bir madde ile kaplaniyor. Ben pasta konusunda biraz gelenekciyim sanirim, hala annemin duduklu tencerede yaptigi pastanin tadini tek gecerim ;-) Vee sonucta bu tarifi buldum, kekevi gercekten cok guzel bir site, bundan sonra daha sik faydalanacagim sanirim...
Ben ilk defa deneyecegim icin kelebek olarak yapmadim, Kek cok kabarik bir kek olmadi, bende iki kere kek pisirdim ve kremasina da yine APM'den aldigim pembe gida boyasindan kullandim, ayrica kek hamuruna Bodrum mandalinasi rendeledim -bilenler bilir muhtesem bir kokusu vardir- kisacasi bana gore super oldu ;-), kekin uzerini 2 poset krem santi ile sivadim, yari sut yari su ile yapinca santiyi daha hafif oluyor bu arada... Pasta suslemeleri icin yerleri Dudullu'da olan, cok fazla bilinmeyen Azim Pasta Mamulleri'ne ugradim ve oradan cesitli suslemeler aldim. (Internet sitelerinde pasta suslemesi ile ilgili urunlere yer vermemisler, ama inanin bir cennet, ben bir suru susleme ve kalip almadan cikamadim)... Cicekler gofretten yapilma, gumus boncuklar malum sekerden yapilma... Ayrica Pamuk Prenses suslemeleri de aldim onlari da bilahare kullanacagim.
Iftar sonrasi bir kutlama olacagi icin pasta, zeytinyagli sarma (Sado Sultan'dan, ki kendisi boncukcu teyze yada takici teyze olarak da bilinir bizim ailede ;) aman duymasin) ve sosisli milfoy ile sinirlandirdim menuyu ve yine cok fazla foto cekmedim -bu da benim kotu tarafim sanirim- ;-)
Ama pastam cok iyi elestiriler aldi ve herseyden onemlisi kizim cok begendi :D


Dip 1: Yumurta olarak Aybar'in Jumbo yumurtasini kullandim ve kekin rengi koyu sari oldu, ayni koy yumurtasi ile yapilan keklerde oldugu gibi...  
Dip 2: Eylul'un (eflatun elbiseli) yanindaki sirine de komsumuz Nil hanim ;-) 

17 Eylül 2008 Çarşamba

Leylaaaa ;-)

Yani bu Leyla oyle boyle bir Leyla degil... Ilk defa Onur (esim olur kendisi) tanistirdi beni, 'delirdin mi?' demistim ilk ismarladiginda... Bufedeki adam daha sonradan 'abi senden sonra bu cikolatali-kasarli tost cok tuttu demisti :-) Bir leziz oluyor bir leziz, mmmmmm... Ama dikkat edin, cok yemeyin,  kolestrol, seker, kilo... karismam sonra :-) Arife tarif gerekmez, ama ben yine de yazacagim...

Iste malzemeler :

Tost ekmegi
Tuzsuz taze kasar
Cikolata parcalari veya
Krem cikolata
Findik parcalari
Tereyag (benim tercihim Pinar Tereyagi)

Ekmekleri tost makinasinda isitin, cok cok az tereyag surun, bu kisimlari uste gelecek. Ekmeklerden birinin uzerine kasar peynirini ve cikolata parcalarini yerlestirin, ustune findik parcalarini serpip diger ekmek ile kapatin. Cok da ezmemeye calisarak (ekmegin patlayarak, cikolatanin tost makinasina akmasini istemeyiz sanirim ;)) bastirin ve iste 3-4 dakika icinde Leyla'niz hazir...

Afiyet olsun


Not: Bazen bazi yazilarim fotografsiz olacak, cunku sanata ve emege saygi duyuyorum ve baskasinin eserini izin almadan kullanmak istemiyorum... Umarim herkes ayni duyarliligi gosterecektir birgun...

16 Eylül 2008 Salı

Selluka

Ilk defa Selluka kelimesi Ezginin Gunlugu grubunun Selluka isimli sarkisinda ilgimi cekmisti, Levent Yuksel o muhtesem sesiyle cok guzel yorumluyor bu sarkiyi... Daha sonra acaba bu Selluka ne demek diye arastirdim ve gunumuzde kaybolmaya yuz tutmus bir cicek oldugunu ogrendim :( Ama oyle boyle bir cicek degil anlatildigi kadariyla kokusuyla Ege sokaklarini sarmalar, goruntusuyle balkonlari, bahceleri senlendirirmis. Izmir'de Kemeralti Esnaf Dernegi, internette okudugum kadari ile 2006 yilinda Selluka tohumu dagitmis, ilk okudugumda cok heyecanlandim ama yazilarin eski tarihli oldugunu gorunce cok uzuldum... 
Ben bu cicege asik oldum arkadaslar, lutfen bu cicegi bilen, goren ve yetistiren varsa bana tohumunu yollasin, ki tekrar cogalmasi icin ugrasalim...

Gustav Klimt


Gustav Klimt Gustav Klimt, nedense en sevdigim ressam... Oyle resimden pek anlamam ama Klimt'i cok seviyorum. Neden seviyorsun derseniz, bilmiyorum kullandigi renkler olabilir, resme baktiginizda gordugunuz butunluk olabilir, bana cok sicak geliyor resimleri. Bazi orneklerine Galleria nazionale d'arte moderna muzesi'nin sitesinden ulasabilirsiniz... Benim en sevdigim tablolarindan biri "The three ages of woman", gordugunuz hali ise Dunya'da en yaygin kullanilan hali, orjinali muzenin sitesinde...

15 Eylül 2008 Pazartesi

Bakalim bu sefer gol maya tutacak mi?

Daha onceki blog denemem hem blog hizmetinin agir aksak olmasi, hem de benim maymun istahim yuzunden tarihin sayfalarina gomuldu sayilir. Yine basladim ama ne kadar surer ne olur bilmiyorum. Ben oyle arkadaslarim gibi corek, borek islerinde cok da iyi degilimdir. Yaptigim zaman cok guzel yaparim, ama is yapmaya baslamakta...

Bu blog ne ile ilgili olacak, ne yazacagim, neler eklenecek bilmiyorum. Diger bloglara baktigimda ilginc terimler goruyorum: sobelemek, ayin etkinligi v.s. ama ben hicbirini anlamiyorum :-)

Ayrica Eylul cadisindan ne kadar vakit bulurum onu da bilemiyorum, iste o yuzden adini "keyif vakti" koydum... Eylul okula basladiginda daha etkin kullanabilecegim sanirim.

Boyle iste, bakalim icimdekileri ve hayatimdakileri buraya istedigim gibi isleyebilecek miyim...

Onerilerinizi, elestirilerinizi bekliyorum,

Fis.